Sunwing lance son nouveau menu d’achats à bord créé en collaboration avec la célèbre chef Lynn Crawford de Food Network

Sunwing, le voyagiste no1 au Canada, annonce le lancement de son nouveau menu à bord, le Sunwing Café, créé en partenariat avec la célèbre chef Lynn Crawford de Food Network. En effet, en réponse aux commentaires des clients demandant à avoir une plus grande variété d’options fraîches, à prix abordables pour combler leurs goûts individuels, Sunwing a collaboré avec la célèbre chef Lynn Crawford de Food Network pour inspirer le nouveau menu à bord. Le menu d’achats à bord qui sera offert à compter du 19 octobre comprendra des repas légers et des collations de haute qualité, ainsi que des repas préparés par la chef Lynn Crawford.

Des études ont démontré que les papilles gustatives sont 30 % moins efficaces à 30 000 pieds, donc chaque choix de menu du Sunwing Café est créé avec un mélange de saveurs. Le menu comprend des sélections qui plairont certainement à tous les palais, y compris de la pizza Margherita, du macaroni au fromage, des options de collations, notamment une sélection de tapas traditionnelles, et même des boîtes de collation pour enfants remplies de marques favorites.

En outre, le menu comprend aussi divers choix créés et testés par la chef Lynn Crawford de Food Network. Pour le déjeuner, la chef de renom propose un petit pain empereur garni de marmelade d’oignons et de sauce aïoli à la moutarde en grains. Ses choix de dîner et de souper comprennent des côtes de bœuf braisées longuement mijotées servies avec des pommes de terre rattes, des carottes patrimoniales, du bacon fumé deux fois, des oignons perlés et de la sauce bourguignonne; et des pâtes cuites avec des tomates sautées, du fromage mozzarella et monterey jack avec jalapeno, de la ricotta et citron, et une sauce tomate au basilic.

Stephen Hunter, président et chef de l’exploitation du Groupe de Voyage Sunwing, a expliqué que la création du nouveau menu Sunwing Café fait partie intégrante de l’expérience globale que Sunwing s’est engagée à offrir à ses clients. Il a ajouté : « Avec Sunwing, vos vacances commencent dès le moment où vous montez à bord de nos avions. Nous sommes simplement fiers de notre Service au champagne primé et nous sommes certains que la création du menu Sunwing Café sera un ajout à notre expérience à bord déjà populaire. Avec la chef Lynn Crawford, nous avons créé un menu qui reflète les divers goûts de nos passagers. »

« Sunwing a toujours fait partie de ma famille », dit chef Lynn Crawford. « C’est son désir d’offrir à ses passagers la meilleure expérience. Ils sont vraiment passionnés et offrent beaucoup d’hospitalité et au point de toujours améliorer leurs services à la clientèle afin de leur offrir une expérience mémorable. Je veux vraiment montrer les ingrédients frais et locaux de haute qualité servis avec une meilleure expérience 5 étoiles. » Elle ajoute que ce sera « de la nourriture réconfortante qu’on aimerait déguster, inspirée par une chef. »

Sunwing, la plus grande compagnie intégrée en Amérique du Nord et gagnante de plusieurs prix du Choix du Consommateur au Canada, est connue pour ses idées innovantes qui dépassent les attentes du client. C’est tout simplement une autre façon pour les clients de vivre la différence avec Sunwing.

Le menu Sunwing Café est maintenant disponible ici.

Pour plus d’informations, visitez www.sunwing.ca/fr/ ou communiquez avec votre agent de voyages

(Source : Sunwing)