6ème édition du festival Martinique Gourmande : Lancement des festivités le 3 Septembre 2013

La sixième édition du festival culinaire Martinique Gourmande, rendez-vous annuel de la cuisine martiniquaise au Québec, se déroulera cette année dans les restaurants et bars participants du Grand Montréal du 7 au 22 septembre.

Les Québécois pourront ainsi découvrir ou redécouvrir la gastronomie de cette île du Sud où se mélangent les influences françaises, africaines, indiennes et caribéennes. Pour prolonger le plaisir, les participants pourront également courir la chance de gagner un séjour de rêve pour 2 en Martinique!

Le Comité Martiniquais du Tourisme, qui est l’initiateur de l’évènement, organisera un 5 à 7 pour le lancement média de la manifestation le mardi 3 septembre 2013.
À cette occasion, les journalistes pourront rencontrer et échanger avec les chefs et représentants des établissements participants, ainsi qu’avec un invité spécial venu tout droit de la Martinique.

Le retour du Chef Guy Ferdinand

Le bien-nommé « Chef aux shorts », connu en Martinique et ailleurs pour ses tenues atypiques, mais surtout pour sa cuisine authentique attachée aux produits du terroir, sera en effet de retour à la demande générale.

« C’est un plaisir et un honneur d’être de retour pour célébrer avec nos amis québécois la gastronomie et l’art de vivre martiniquais. Nous partageons cet amour de la bonne cuisine et de la convivialité. Je suis ravi d’avoir une fois de plus l’occasion de mettre à l’honneur notre belle île, sa générosité et son savoir-faire », indique le chef et propriétaire de deux restaurants en Martinique, Le Babaorum et Le Petibonum.

Guy Ferdinand sera présent à l’occasion du lancement de la sixième édition de Martinique Gourmande le mardi 3 Septembre, avec un invité surprise!

La liste des établissements participants et le règlement du concours seront dévoilés le 3 septembre sur le site www.martiniquegourmande.ca

À propos de la Martinique (www.lamartinique.ca)
La Martinique est une île des Caraïbes, au cœur des Petites Antilles. La Fleur des Caraïbes, la capitale mondiale du Rhum, l’île natale du célèbre poète Aimé Césaire… quelque soit la manière dont on la nomme, la Martinique reste une des destinations les plus charmantes et attrayantes au monde. Elle révèle ses charmes autant aux amoureux de la nature qu’aux passionnés de nautisme avec les majestueux Mont Pelée et Rocher du Diamant. Élue en 2012, "Meilleure destination éco-touristique de la Caraïbe" par le magazine Caribbean World, la Martinique est une région française d’outre-mer qui suscite les passions avec sa beauté naturelle et la diversité de ses paysages, son histoire, sa culture riche et sa population chaleureuse. L’impératrice Joséphine, la femme de Napoléon Ier, est née et a vécu en Martinique. Saint-Pierre, le Pompéi des Caraïbes se situe au nord de l’île. La Baie de Fort-de-France est incluse depuis 2011, dans le cercle très fermé des plus belles baies du monde. La Route des Grands Rhums AOC de la Martinique, une savoureuse cuisine, des épices aux mille senteurs, un artisanat plein d’authenticité, le tout réuni comme nulle part ailleurs pour le plaisir de nos visiteurs.