Air France certifiée iso 22000 pour la sécurité de sa restauration

Air France annonce aujourd'hui qu'elle est la première compagnie aérienne dans le monde à être certifiée ISO 22000 pour la sécurité de sa restauration à bord. Air France, qui a engagé le 16 juin 2006 les démarches nécessaires à l’obtention de la norme ISO 22000, a mis en place dès 1996 l’essentiel du dispositif exigé aujourd’hui par la commission de certification. La compagnie dispose ainsi d’un système d’analyse et de prévention des risques conforme aux exigences de la réglementation européenne.

Dans un premier temps, la certification ISO 22000 porte sur les vols au départ de Paris, traités par Servair et exploités avec des appareils d’Air France. Une seconde étape, concernant les autres escales, est planifiée pour l’an prochain.