'La meilleure table avant l'amour' : le Fooding décerne ses Marmites au Lutetia à Paris

Le palmarès du Fooding 2005 - un courant né en France dénonçant "l'ennui gastronomique" a été dévoilé en grande pompe la nuit dernière à l'hôtel Lutétia à Paris. Néologisme issu de deux mots anglais "food" (nourriture) et "feeling" (sentiment, intuition), le "fooding" désigne "l'art de manger avec esprit".

Le trophée de la "meilleure table avant l'amour", a été décerné à Alain Senderens. L'équipe de "J'ai mon voyage" qui séjournait dans le palace parisien n'a perçu que de vagues échos de l'évènement. Discrétion et réserve sont de mise au Lutétia, une perle de l'hospitalité française que nous vous présenterons bientôt. En attendant, petite mise en bouche avec le récit de la remise des Marmites du Fooding (yahoo) lire