Lancement du forfait-restaurant « redécouverte » de La Barbade

La Barbade a lancé un forfait-restaurant emballant qui permet aux résidents et aux visiteurs de profiter d'un tarif spécial pour les gourmets, vin compris, de moins de 50 $ US/100 $ BBD par personne.

Neuf restaurants parmi les plus réputés de l'île ont collaboré à l'opération « Redécouvrez La Barbade » en vue de créer un forfait tout simplement irrésistible et à un prix trop tentant pour être manqué. Pour seulement 50 $ US/99 $ BBD par personne, le forfait redécouverte offre à chaque client un repas de trois services, plus une bouteille de vin par couple.

« La Barbade est considérée par beaucoup comme la capitale des Caraïbes en matière de restauration, car elle offre un plus grand nombre de restaurants de qualité par habitant que beaucoup de grandes villes. Nous invitons les visiteurs canadiens à profiter de cette offre incroyable même s'ils ont choisi une formule d'hébergement tout compris », a déclaré Cheryl Carter, directrice principale du développement des affaires, Office du tourisme de La Barbade au Canada.

Les restaurants participants comprennent :

1) Nishi - restaurant proposant une cuisine fusion d'Asie et des Caraïbes, réputé pour la fraicheur de ses sushis et par la qualité de son animation. Le menu spécial « redécouverte » comprend des plats japonais comme des makis épicés et des rouleaux californiens, ainsi qu'une bisque de fruits de mer à la Thaï et du poulet à la noix de coco et au gingembre.

2) Tapas - situé en bordure de mer sur la côte sud. Vous avez le choix parmi une gamme de mets d'inspiration méditerranéenne, incluant du poisson grillé frais pêché du jour, accompagné d'un écrasé de banane plantain et de patate douce, ou du poulet katsu en croute panko.

3) Jumas - restaurant proposant une cuisine classique de style bistrot à la française avec une touche barbadienne, situé dans la ville historique de Speightstown au nord de l'île.

4) Paulos Churrasco - une grilladerie brésilienne traditionnelle dans la zone animée de St Lawrence Gap spécialisée dans la cuisson sur le gril d'une variété de viandes délicieuses.

5) L'Attitude - situé également à Speightstown. Tournez à gauche après le supermarché Jordan dans cette pittoresque ville portuaire, descendez vers le front de mer et vous trouverez le chef cuisinier en train de faire griller des produits locaux.

6) Chez Max - restaurant de fine cuisine dans une ambiance décontractée avec une touche française. Le menu spécial « redécouverte » de Chez Max comprend des mets tels que du requin grillé enveloppé dans une feuille de bananier et du flanc d'agneau braisé avec sa sauce aux framboises.

7) Lanterns by the Sea - somptueuse cuisine traditionnelle des Caraïbes et d'Europe servie dans un charmant restaurant au bord de la plage; au menu des feuilles d'arugula sauvage de la région, des poitrines de poulet en sauté et des pâtes Alfredo.

8) L'Azure - réputé pour ses fruits de mer et sa vue panoramique sur l'océan Atlantique. L'Azure, situé au entre de villégiature, The Crane sert une gamme alléchante de délices classiques internationales.

9) Asian Spice - menu offrant une large gamme de mets authentiques de la cuisine Mughlai, l'une des cuisines les plus populaires du nord de l'Inde. Ce restaurant est situé dans les luxuriants Jardins du centre de villégiature All Seasons.

« En plus de cette gamme de restaurants de fine cuisine, nous invitons les visiteurs à se laisser tenter par d'autres expériences gastronomiques uniques dans des endroits tels que Martin's Bay, à St. John, Oistins, à Christ Church et Moon Town, à St. Lucy », a conclu Mme Carter.

Pour profiter de ce forfait, il suffit de demander le menu « redécouverte » en faisant sa réservation au restaurant. Le prix de 49,50$ US/99 $ BBD comprend la TVA et les frais de service. L'offre est valable jusqu'au 15 décembre 2014.

Pour en savoir plus sur l'offre et pour consulter les menus proposés par chaque restaurant, veuillez consulter www.re-discover.com.