Le festival le plus grandiose et coloré de Hong Kong s'en vient

En Occident, les célébrations du Nouvel An ne durent qu’une nuit… et les fêtes et bons souhaits pullulent partout. Mais à Hong Kong, la Ville Mondiale de l’Asie, les célébrations du Nouvel An Chinois s’étirent sur environ 15 jours! Le Bureau du Tourisme de Hong Kong (BTHK) annonce que, bien entendu, les grands moments se produisent le jour même du Nouvel An, alors que parades et feux d’artifice prennent l’affiche. Mais l’arrivée prochaine du Nouvel An Chinois implique plusieurs jours de mets culinaires de circonstance, de marchés de fleurs époustouflants, rituels des meilleurs vœux, prières dans les temples et courses de chevaux, où la ville est décorée de lanternes rouges éclatantes et tellement plus encore.

Le grand jour du Nouvel An qui approche tombe cette année le 8 février, date qui marquera l’arrivée de l’Année du Singe. De nos jours, cette fête ancestrale se présente telle une grande célébration aux festivités bien modernes, avec une Parade Nocturne du Nouvel An et un spectacle de feux d’artifice que nos ancêtres n’auraient même jamais espéré en rêve. Le thème de la grande parade de 2016 est “Terrain de jeux du Monde • Fête de l’Année”, des mots qui résument vraiment bien ce grand événement. Ce défilé est commandité par Cathay Pacific Airways depuis 18 ans et, chaque année, ce rendez-vous devient encore plus spectaculaire grâce aux chars absolument fabuleux (il y en aura 13 cette année) et à l’éventail d’artistes talentueux venus d’ici et d’ailleurs dans le monde: danseurs, musiciens, échassiers, magiciens et tellement plus encore.

Bien avant le début de la parade, des artistes de rue sillonneront les rues de Tsim Sha Tsui pour divertir les foules rassemblées pour la fête et offriront musique, danses, jeux et surprises aux spectateurs. Pour ceux qui préfèreront contempler la parade confortablement assis sur un siège, des estrades pour spectateurs seront installées à la Hong Kong Cultural Centre Piazza, là où la parade débutera… Les billets sont disponibles en ligne. Il y aura également une foule de divertissements gratuits dans les rues célèbres, dont les rues Canton, Haiphong, Nathan et Salisbury Road, avant que la parade se termine, à l’extérieur de l’Hôtel Sheraton de Hong Kong & Towers.

Qu’est-ce qu’un festival sans des feux d’artifice?... Et les feux d’artifice du Nouvel An de Hong Kong sont parmi les plus spectaculaires au monde. Ils n’illuminent pas seulement le ciel, mais aussi la célèbre baie de Hong Kong. Et bien entendu, il s’y trouve une multitude d’endroits propices à la contemplation du spectacle: le long des deux côtés de la baie, depuis le sommet du célèbre Peak ou encore depuis les restaurants, bars ou chambres des hôtels en bordure de la baie.

Aujourd’hui, la parade et les feux d’artifice sont des événements reconnus au chapitre des célébrations modernes du Nouvel An Chinois de Hong Kong, mais il est fascinant, pour les visiteurs, de découvrir et expérimenter quelques-uns des autres aspects de cette période de l’année. Par exemple, les mets culinaires spéciaux qui portent chance constituent un volet significatif des célébrations pour les habitants de la ville, lesquels visitent les marchés de rue très animés où les vendeurs étalent leurs marchandises exotiques. De plus, tels des incontournables, les restaurants et les hôtels proposent des menus spéciaux afin que les visiteurs puissent eux aussi, savourer les menus qui prennent la vedette au Nouvel An. Les fleurs sont également une composante importante à cette période de l’année. Tous ont rendez-vous dans les nombreux marchés de fleurs magnifiques, qui s’installent partout dans la ville, et qui présentent leurs étalages remarquables, dont des milliers d’orchidées sublimes. Aussi, une visite dans un temple de Hong Kong et la pratique d’un rituel de meilleurs vœux sont également d’autres façons, pour les visiteurs, de participer aux célébrations fascinantes et de se fondre dans la foule de gens qui prient ou qui se souhaitent bonne chance pour l’année à venir.

Cette année, des nouveautés additionnelles très actuelles prendront l’affiche, dont le spectacle de lumières en 3D intitulé Hong Kong Pulse 3D Light Show. Cette nouveauté apportera son lot d’effets audiovisuels excitants dans les rues… et ce gratuitement. Par ailleurs, à côté du Terminal de croisière, où se trouvait jadis l’aéroport de Hong Kong, il y aura une variété de manèges excitants au Charity Carnival. Essayez-les si vous en avez le courage! Enfin, il y aura, comme toujours, les courses de chevaux excitantes du Nouvel An.

L’Année du Singe défilera certainement avec beaucoup de style. À Hong Kong, les célébrations en l’honneur de son arrivée comptent parmi les plus grandes fêtes au monde. Il s’agit d’une expérience que les visiteurs n’oublieront jamais de leur vie et un moment merveilleux pour visiter la Ville Mondiale de l’Asie.