Explora Journeys dévoile sa série chefs invités avec le chef Thierry Marx a bord d'EXPLORA II du 24 janvier au 4 fevrier

Explora Journeys, la marque de voyages de luxe du groupe MSC, annonce aujourd'hui le lancement de sa série Chefs Invités. La marque a le plaisir d'accueillir le chef multi-étoilé Michelin, Thierry Marx, à bord d'EXPLORA II pour une croisière de 11 nuits dans les Caraïbes. Au départ de Miami, les invités vivront une expérience culinaire inédite "entre culture créole et rivages paradisiaques".

Invité par le Chef Franck Garanger, Chef Culinaire d'Explora Journeys, le Chef Thierry Marx a pensé un voyage épicurien exclusif.

Franck Garanger, Chef Culinaire d'Explora Journeys, déclare : "Le Chef Marx et moi nous connaissons depuis de nombreuses années, et sommes tous deux fils de boulangers. Nous perfectionnons notre art depuis de nombreuses années et aux quatre coins du monde. Je suis ravi que nous soyons réunis pour ce voyage, et je ne doute pas que Thierry surprendra et ravira les convives par son excellence culinaire."

Chef Thierry Marx ajoute : "Lorsque l'amitié et la gastronomie se rencontrent, on peut créer des plats remarquables et accomplir des choses extraordinaires."

Tout au long de ce voyage, les invités embarqueront pour une expérience gastronomique inoubliable aux côtés du Chef Thierry Marx. Ils auront l'occasion de suivre à des ateliers de cuisine pour apprendre les secrets de ses recettes et de participer à des dîners privés exclusifs. À Pointe-à-Pitre, en Guadeloupe, les invités visiteront un marché en compagnie des chefs, tandis que le chef partagera son expertise sur la sélection des meilleurs ingrédients locaux, offrant un aperçu de la façon dont il intègre ces saveurs uniques dans ses propres chefs-d'œuvre culinaires.

À Antigua, les invités pourront se livrer à une aventure gastronomique unique à travers les saveurs de l'île, avec une visite privée chez un producteur local d'herbes et de légumes pour une rencontre et des dégustations, avant de s'arrêter sur un quai de pêcheurs, spécialisé dans les poissons et homards les plus frais de l'île. Le chef y donnera des conseils pour sélectionner les meilleurs fruits de mer.

Un autre moment fort du voyage sera une table ronde ouverte où les invités pourront interagir directement avec Thierry Marx, en discutant de sa passion pour sa cuisine, de sa carrière et de ses inspirations. Cette interaction unique permettra aux épicuriens d'approfondir leurs connaissances culinaires et de mieux comprendre le monde de la gastronomie.